ক্যান্সার চিকিৎসার সময় কী আমিষ খাবারের চেয়ে নিরামিষ খাবার ভালো?
এই প্রশ্নের সঠিক উত্তর হল, আপনি যদি আমিষ খাবার খেয়ে অভ্যস্ত, তাহলে আমিষ খাবার খাওয়া চালিয়ে যেতে পারেন। আর আপনি যদি নিরামিষভোজী হন তাহলে আপনি সেই ডায়েটই ফলো করুন।
গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আপনি যাতে খাবার থেকে পর্যাপ্ত পরিমানে প্রোটিন পান, সেটা সুনিশ্চিত করুন। ডিম, মুরগির মাংস এবং মাছের মতো আমিষ খাবারে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে এবং আপনাকে আপনার শরীরের প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে।
নিরামিষভোজী ক্ষেত্রে অনেক বেশি করে মসুর ডাল এবং মটরশুটি খেতে হবে, যা প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করবে। পনির এবং দুধের মতো অন্যান্য খাবারও থেকেও প্রচুর প্রোটিন পেতে সাহায্য করতে পারে।
আপনি যদি নিরামিষ খান তাহলে প্রোটিনের মাত্রার বিষয়ে অনেক বেশি সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। সঠিক পরিকল্পনার মাধ্যমে উচ্চ প্রোটিন যুক্ত নিরামিষ খাবার আপনার ডায়েটে যোগ করুন।
